Donat Ubi Jalar Empuk dan Lembut Banget. Pada artikel ini, kita akan memberikan informasi rahasia yang sedang kekinian yakni resep untuk Donat Ubi Jalar Empuk dan Lembut Banget. Kalian bisa membuat Donat Ubi Jalar Empuk dan Lembut Banget di rumah dengan Anak. Pastinya bersama resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti teknik dan bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Donat Ubi Jalar Empuk dan Lembut Banget. Makan donat kala rileks sebenarnya sedap banget, malahan ditemani segelas kopi maupun teh. Sebetulnya tidak rajin harus beli di luar, sebab anda dapat mengakibatkan donat sendiri di rumah. Kamu juga dapat menyebabkan produk donat serupa selera anda. Selanjutnya kami memiliki resep teknik mendatangkan donat yang nikmat dan mudah dipraktikkan.

Donat Ubi Jalar Empuk dan Lembut Banget Buat setengah orang, memasak benar masalah yang cukup sederhana. tidak cuma benar mereka riang memasak dan ada keterampilan memasak yang cukup cakap, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap olahan akibatnya menjadi sajian yang enak. namun memiliki juga yang tidak sanggup memasak, alhasil mereka wajib membiasakan dan mengamati resep-resep yang mudah diikuti.

Ibu boleh memasak Donat Ubi Jalar Empuk dan Lembut Banget dengan 9 bahan dan 9 langkah.

Bahan Donat Ubi Jalar Empuk dan Lembut Banget

Anda perlu 500 gram dari tepung terigu protein tinggi.
Sediakan 200 gram dari ubi jalar (rebus dan haluskan).
Sediakan 2 butir dari kuning telur.
Sediakan 1 sachet dari susu bubuk vanilla.
Anda perlu 2 sdt dari fernipan.
Anda perlu 6 sdm dari gula halus.
Anda perlu 240 ml dari air dingin (bisa pakai susu uht).
Sediakan 50 gram dari mentega/margarin.
Sediakan 1/4 sdt dari garam.

Resep dan Cara Masak Donat Ubi Jalar Empuk dan Lembut Banget

Rebus ubi setelah matang haluskan. Untuk air disini saya pkai 120ml air hangat untuk aktifkan fernipan dlu, karena ada sisa fernipan di lemari es takutnya sdah gak aktif, dan 120ml air dingin. Kalau yakin fernipan aktif bisa langsung di campur ya dan air full dingin..
Masukkan tepung, susu bubuk, gula, aduk biar rata. Masukkan ubi dan kuning telur, aduk sampai tercampur rata. Masukkan fernipan yg sudah di aktifkan tadi, dan sisa air, uleni semua hingga setengah kalis..
Setelah adonan setengah kalis masukkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis..
Jika sudah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan, saya tidak timbang, langsung sesuai feeling untuk ukurannya. Istirahatkan kurang lebih 20-25 menit dengan di tutup kain bersih.
Setelah mengembang, buat lubang donat dengan jari telunjuk yg sudah di beri tepung, supaya tidak lengket. Diamkan kembali adonan kurang lebih 45-50 menit, sampai mengembang 2x lipat, jangan lupa di tutup ya..
Jika sudah mengembang donat siap untuk di goreng. Goreng menggunakan api kecil, dan dengan teknik sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak..
Ini awal pertama saya bikin donat ubi dan langsung berhasil, hasilnya bener-bener empuk, lembut, sudah dingin pun masih sangat empuk..
Ini saya goreng setengah matang untuk stok donat frozen, baru pertama bikin sih, semoga nanti pas di goreng lagi hasilnya maksimal.
Update, setelah 3hari di frozen, hasilnya tetap empuk dan lembut saat di goreng, gak keras sama sekali, tetap seperti fresh.

Donat Ubi Jalar Empuk dan Lembut Banget. Demikian pembahasan yang berhubungan Resep Donat. Terima kasih atas kunjungannya, kalau dirasa tulisan blog ini berguna. anda sanggup suport saya oleh metode mmembagikan postingan informasi website ini ke akun sosial media kegemaran kalian kayak facebook, instagram dan juga lain sejenisnya, ataupun mampu juga menemui lembaran blog ini, risalah ini dikelompokkan ke dalam jenis Donat Ubi Jalar Empuk dan Lembut Banget.