Resep: Praktis Donat Empuk (+Tips Menyimpan Sisa Ragi)

Donat Empuk (+Tips Menyimpan Sisa Ragi). Pada artikel ini, kami bakal memberikan resep rahasia yang sedang trend yakni resep membuat Donat Empuk (+Tips Menyimpan Sisa Ragi). Kalian dapat membuat Donat Empuk (+Tips Menyimpan Sisa Ragi) di rumah bersama teman. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti metode dan juga bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Donat Empuk (+Tips Menyimpan Sisa Ragi). Makan donat kala relaks sungguh nikmat sangat, lebih lagi ditemani segelas kopi maupun teh. Kenyataannya tak sering patut beli di luar, karna anda mampu membuat donat pribadi di rumah. Kamu pun dapat menciptakan susunan donat cocok selera kamu. Berikut saya menyediakan resep metode mengakibatkan donat yang lezat dan juga sederhana dipraktikkan.

Donat Empuk (+Tips Menyimpan Sisa Ragi) Bagi setengah orang, memasak sebenarnya perihal yang cukup gampang. tidak cuma memang mereka gemar memasak dan juga mempunyai kinerja memasak yang cukup positif, mereka pun piawai dalam menyatukan tiap buatan maka menjadi pacitan yang eco. namun terdapat pun yang enggak bisa memasak, maka mereka mesti melatih diri serta menatap resep-resep yang mudah diikuti.

Bahan Donat Empuk (+Tips Menyimpan Sisa Ragi)

1. Sediakan 250 gram dari tepung protein tinggi.
2. Anda perlu 125 ml dari air hangat.
3. Anda perlu 2 1/2 sdm dari gula pasir.
4. Sediakan 1 butir dari kuning telur.
5. Anda perlu 50 gram dari mentega, cairkan, dinginkan.
6. Anda perlu 1 sdt dari ragi instan.
7. Anda perlu 1 sdm dari susu bubuk.
8. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
9. Sediakan sesuai selera dari Topping.

Resep dan Cara Membuat Donat Empuk (+Tips Menyimpan Sisa Ragi)

1. Campur ragi dan 1 sdm gula pasir ke dalam air hangat, aduk rata (suhunya hangat ya, bukan panas) untuk cek ragi masih aktif atau tidak. Diamkan sekitar 10 menit. Jika muncul buih, artinya ragi masih aktif dan bisa digunakan, kalau tidak berbuih silakan ganti ragi yang baru.
2. Siapkan wadah (kalau saya karena menguleni dengan food chopper, jadi bahan-bahan saya masukkan langsung ke dalam chopper). Masukkan terigu, susu, ragi yang sudah diaktifkan, dan sisa gula pasir). Uleni dengan chopper dengan cara tekan tombol, lalu berhenti, tekan lagi, berhenti lagi (kurang lebih 3 menit) sampai adonan setengah kalis. Bisa juga ulen manual atau pakai mikser.
3. Masukkan mentega, lanjutkan proses ulen dengan chopper (kira-kira 5 menit) sampai adonan tidak lengket lagi dan kalis elastis (jika ditarik adonan tidak mudah putus). Istirahatkan adonan selama 5 menit, tutup dengan plastik wrap.
4. Bagi dan timbang adonan, masing-masing seberat 40 gram, bentuk bulat. Letakkan di potongan kertas baking yang sudah ditaburi terigu. Tutup dengan kain bersih sampai adonan mengembang 2x lipat (sekitar 30 menit).
5. Cetak donat (bisa juga menggunakan tutup botol untuk melubangi bagian tengah donat). Diamkan lagi sekitar 30 menit supaya donat lebih mengembang.
6. Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan api kecil-sedang. Cukup balik donat sekali agar sempurna matangnya. Angkat, tiriskan, beri topping sesuai selera.
7. Tips menyimpan sisa ragi: ikat kemasan sisa ragi, lalu masukkan dalam wadah tertutup rapat. Simpan di kulkas. Sewaktu-waktu mau dipakai, aktifkan dengan air hangat dan gula pasir.

Donat Empuk (+Tips Menyimpan Sisa Ragi). Begitulah pembahasan yang perihal Resep Donat. Terima kasih atas kunjungannya, bila dirasa informasi blog ini berkhasiat. kalian mampu suport saya dengan teknik mmembagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media kesukaan kamu kayak facebook, instagram serta lain sebagainya, ataupun dapat pun men catat lembaran blog ini, informasi ini dikelompokkan ke dalam golongan Donat Empuk (+Tips Menyimpan Sisa Ragi).