Cara termudah Membuat Praktis Donut kentang ala NCC

Donut kentang ala NCC. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan resep rahasia yang sedang kekinian yakni resep untuk Donut kentang ala NCC. Kalian bisa membuat Donut kentang ala NCC di rumah bersama Anak. Tentunya sama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti instruksi serta bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Donut kentang ala NCC. Makan donat kala tenang sebenarnya lezat sangat, apalagi ditemani secangkir kopi ataupun teh. Kenyataannya enggak selalu perlu beli di luar, karena anda bisa menciptakan donat sorangan di rumah. Anda juga dapat membikin produk donat serupa selera kamu. Selanjutnya saya merangkum resep metode membuat donat yang enak dan juga sederhana dipraktikkan.

Donut kentang ala NCC Menurut setengah orang, memasak sebenarnya situasi yang cukup mudah. selain memang mereka senang memasak dan ada keterampilan memasak yang cukup baik, mereka pun pandai dalam menggabungkan tiap-tiap penganan sehingga sebagai semah yang eco. lamun terlihat juga yang tak sanggup memasak, alhasil mereka mesti berlatih serta menatap resep-resep yang gampang diikuti.

Bahan Donut kentang ala NCC

1. Anda perlu 500 gr dari terigu protein tinggi (me: cakra).
2. Anda perlu 50 gr dari susu bubuk (me: dancow).
3. Sediakan 100 gr dari gula pasir.
4. Anda perlu 11 gr dari ragi (1 bungkus fermipan).
5. Anda perlu 75 gr dari margarin (me: blueband).
6. Sediakan 200 gr dari kentang (kukus dan haluskan).
7. Anda perlu 4 dari kuning telur.
8. Anda perlu 100 ml dari air es.
9. Sediakan 1/4 sdt dari garam.

Resep dan Cara Membuat Donut kentang ala NCC

1. Kupas dan bersihkan kentang, potong kecil2 lalu kukus hingga lunak. Tunggu hingga dingin (pastikan sudah dingin agar chopper tidak overheat). Setelah dingin masukkan chopper dan putar 5x10 detik hingga kentang halus.
2. Masukkan semua bahan lain ke chopper, putar 5x10 detik atau hingga adonan semua tercampur rata dan kalis elastis (jangan memutar chopper terlalu lama agar chopper tidak panas, putar per 10 detik beberapa kali hingga adonan tercampur rata).
3. Keluarkan adonan dari chopper lalu taro baskom, tutup dgn kain dan biarkan 30-60 mnt hingga mengembang.
4. Jika adonan sudah kembang, kempiskan adonan dan bagi2 sesuai porsi yg di inginkan (me: 35-40 gram per biji).
5. Tutup kembali dengan kain 15-30 mnt hingga kembali kembang sekitar 2x lipatnya.
6. Siapkan minyak goreng yg cukup banyak, hingga donut bisa mengapung saat digoreng agar permukaan donut bisa mulus (me: 1 lt minyak). Panaskan dgn api sedang.
7. Jika minyak sudah panas, bolongi tengah donut dengan jari lalu goreng. Goreng dengan api sedang agar matang hingga ke dalam. Dan lakukan 1x proses balik saja agar terbentuk white ring nya.
8. Donut siap jadi stock cemilan keluarga 😘, tinggal tambah topping sesuai selera.
9. Kalau saya toppingnya biasanya pakai DDC yg di tim bersama sedikit UHT fullcream, bisa ditambahkan bubuk oreo/misses, atau ditaburi gula donut jg sudah enak.

Donut kentang ala NCC. Demikian pembahasan yang tentang Resep Donat. Terima kasih karena kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini berguna. anda bisa suport saya oleh cara mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial perantara idola anda sesuai facebook, instagram serta lain semacamnya, maupun dapat juga menjumpai halaman blog ini, risalah ini dikelompokkan ke dalam kelas Donut kentang ala NCC.