Resep: Lezat Donat Empuk ala kafe

Resep Donat dan cara Pembuatannya

Donat Empuk ala kafe. Pada kesempatan ini, kita hendak memberi informasi rahasia yang sedang trend yakni resep membuat Donat Empuk ala kafe. Anda bisa memasak Donat Empuk ala kafe di rumah bersama Anak. Tentunya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti metode dan materi yang butuh disiapkan buat membuat Donat Empuk ala kafe. Makan donat kali rileks sungguh lezat banget, malahan ditemani satu gelas kopi maupun teh. Kenyataannya tak sering patut beli di luar, karena anda sanggup membuat donat pribadi di rumah. Kamu pun sanggup membuat karangan donat seperti selera anda. Berikut saya merangkum resep cara menciptakan donat yang lezat dan juga gampang dipraktikkan.

Donat Empuk ala kafe Buat separuh orang, memasak sungguh masalah yang cukup sederhana. tak hanya sebenarnya mereka ceria memasak dan menyandang keterampilan memasak yang cukup bagus, mereka pula cerdas dalam menyatukan tiap buatan akibatnya selaku hidangan yang enak. tapi terlihat pun yang tak dapat memasak, akibatnya mereka wajib berlatih dan memandang resep-resep yang mudah diikuti.

Donat Empuk ala kafe Ibu boleh buatDonat Empuk ala kafe dengan 13 bahan dan 10 langkah.

Bahan Donat Empuk ala kafe

  1. Sediakan dari ๐ŸฉBahan A:.
  2. Sediakan 850 gram dari terigu protein tinggi (Cakra kembar).
  3. Sediakan 11 gram dari ragi instant.
  4. Anda perlu 10 gr dari garam halus.
  5. Sediakan 2 sdt dari Baking powder (tambahan, boleh skip).
  6. Sediakan 600 ml dari air (klo pake terigu Cakra airnya dikrngi sbnyk 75-100ml).
  7. Anda perlu dari ๐ŸฉBahan B:.
  8. Anda perlu 200 gram dari terigu protein tinggi (Cakra kembar).
  9. Anda perlu 60 gram dari susu bubuk full cream.
  10. Sediakan 10 gram dari garam halus.
  11. Sediakan 100 gram dari telur (tanpa kulit yaa timbangnya).
  12. Anda perlu 1 sdt dari vanili/ ekstrak vanilla (tambahan, boleh skip).
  13. Sediakan 125 gram dari mentega putih (shortening).

Resep dan Cara Membuat Donat Empuk ala kafe

  1. Aduk bahan A sampai rata, istirahatkan selama 90 menit dalam wadah tertutup. Jadikan bahan biang..
  2. Campur bahan B sampai rata, kemudian campur dengan bahan A. Uleni sampai kalis dan licin. Lebih kurang 10 menit (beda-beda waktunya tergantung cara menguleni, yg penting sampe kalis yah). Istirahatkan dalam wadah tertutup selama 15 menit. (Oh ya dari mentega putih aku ganti separo pake butter biar wangi kiraยฒ 23gr+40gr mentega putih, hitungan aku bulatkan jadi 63gr, soalnya aku pake setengah resep, kalau mau tambah butter pake 1 resep tetap hasil menteganya harus 125gr ya).
  3. Gilas tipis adonan setebal kurang lebih 1 cm, diamkan 10 menit. Cetak dengan cetakan bentuk donat, diamkan lagi 10 menit..
  4. Goreng dalam minyak padat yg telah dipanaskan dengan api kecil saja sampai kuning kecoklatan (aku pake minyak goreng biasa di+ 1sdm mentega putih, balik sekali saja)..
  5. Angkat, tiriskan dan dinginkan. Beri topping sesuai selera.
  6. NOTE!! :- Adonannya memang agak lembek, jadi menguleninya lebih sabar yah agar adonan jadi kalis dan mulus. - Saat menggilas, taburi alas gilas dengan tepung agak adonan tidak lengket. Begitu juga dengan cetakan donatnya taburi dengan terigu. - Donat yg telah dicetak letakkan dalam loyang tipis yg ditaburi terigu atau dialasi kertas roti..
  7. Menggoreng donat lebih bagus dengan minyak padat agar hasil donatnya tidak menyerap banyak minyak. Jika tidak ada bisa menggunakan minyak goreng biasa yang ditambahkan mentega putih sekitar 1 sendok makan. Goreng dengan api kecil saja dan balik 1 kali saja..
  8. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜.
  9. ๐Ÿฉ๐Ÿฉ๐Ÿฉ satu hari langsung ludes, pada doyan sama donat apalagi kalau ada toppingnya ๐Ÿ˜„.
  10. Empuk, ringan dan agak kopong.. enakk makan satu gakan cukup ๐Ÿ˜š.

Donat Empuk ala kafe. Demikian pembahasan yang perihal Resep Donat. Terima kasih atas kunjungannya, jikalau dirasa artikel blog ini bermanfaat. anda sanggup suport aku atas aturan mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial media favorit kamu kayak facebook, instagram dan lain semacamnya, atau bisa pula menandai pagina blog ini, tulisan ini dikelompokkan ke dalam kelas Donat Empuk ala kafe.