Cara termudah Membuat Praktis Donat Kentang Gendut

Donat Kentang Gendut. Pada kesempatan ini, kita akan memberi resep rahasia yang sedang trend yakni resep untuk Donat Kentang Gendut. Kamu dapat memasak Donat Kentang Gendut di rumah bersama sahabat. Pastinya sama resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti teknik dan juga materi yang butuh disiapkan untuk membuat Donat Kentang Gendut. Makan donat ketika tenang benar lezat sangat, lagi pula ditemani satu gelas kopi atau teh. Kenyataannya enggak sering wajib beli di luar, gara-gara anda sanggup membuat donat pribadi di rumah. Kita juga mampu menciptakan komposisi donat serupa selera anda. Berikut kami merangkum resep metode mengakibatkan donat yang sedap dan juga simpel dipraktikkan.

Donat Kentang Gendut Menurut sepihak orang, memasak benar kondisi yang cukup simpel. tidak cuma benar mereka ceria memasak dan mempunyai kemampuan memasak yang cukup cakap, mereka pula piawai dalam menyatukan tiap makanan alhasil menjadi sajen yang sedap. akan tetapi tampak juga yang tak mampu memasak, maka mereka mesti melatih diri serta menatap resep-resep yang gampang diikuti.

Bahan Donat Kentang Gendut

1. Sediakan 500 gr dari tepung terigu cakra kembar.
2. Sediakan 100 ml dari susu cair dingin.
3. Anda perlu 2 butir dari telur.
4. Anda perlu 200 gr dari kentang (setelah dihaluskan).
5. Sediakan 80 gr dari gula pasir.
6. Sediakan 80 gr dari mentega.
7. Anda perlu 2 sdt dari ragi.
8. Sediakan 1 sdt dari garam.

Resep dan Cara Membuat Donat Kentang Gendut

1. 4 Kentang ukuran sedang, kupas bersih cuci lalu di kukus (kalau saya suka dipotong potong dulu) nanti dilumat nya lebih mudah pas masih panas cukup pake garpu aja / bisa pake ulekan dibungkus plastik dan jadinya cepet lembut tanpa ada grindil2.
2. Masukkan semua bahan, kecuali garam & mentega, mulai di mixer sampai tercampur rata dan setengah kalis.
3. Kemudian, masukkan mentega dan garam, lanjut lagi di mixer sampai adonan lentur, kalis, dan halus.. lihat video nya untuk hasil akhir adonan nya yaa.. kalau tidak punya mixer bisa juga di uleni pakai tangan cuman harus extra dan pegel (saya pernah coba) 😂.
4. Kalau sudah, bulatkan adonan dan tempatkan di wadah tertutup, disini saya taro adonan di tabung plastik dan saya tutup.. bisa juga ditutup plastik wrapping/serbet. Diamkan sampai adonan mengembang 2X lipat (kurang lebih 45 menit).
5. Lalu, bagi-bagi adonan, bikin donat kali ini saya bentuk bulat2 semua tanpa dilubangi, wadah nya diberi taburan tepung terigu biar nanti tidak lengket kalau mau diangkat / kalau ada kertas roti lebih bagus.. oia, adonan yang sudah dibentuk ini diamkan sesaat kurang lebih 10-15 menit sampai ngembang lagi dikit, kemudian bisa langsung di goreng yaa.. kalau kelamaan di goreng nanti bisa over proofing dan akan kisut setelah digoreng.
6. Minyak nya agak banyak ya kalau saya, donat nya nanti ngapung pas digoreng.. apinya sedang cenderung kecil, tunggu sampai minyak panas baru cemplungin donat nya.. ingat! jangan ditinggal-tinggal saat proses goreng ini yah. Satu kali balik aja nanti muncul white ring ditengah-tengah nya seperti ini.
7. Angkat dan tiriskan, kalau sudah anget bisa next step diberi topping sesuka kita.. disini saya gulingin ke gula alus campur bubuk cinnamon. Kalau masih panas nanti gula nya jadi leleh, tapi kalau terlanjur dingin malah gak nempel.. *ada penampakan hasil kreasi anakku diujung 😅 minta jatah adonan dia.
8. Nah, disini saya posting bentuk donat yang dilubangi yaah dengan aneka toping juga, hanya pakai mentega tipis2 aja...

Donat Kentang Gendut. Begitulah pembahasan yang mengenai Resep Donat. Terima kasih atas kunjungannya, apabila dirasa tulisan blog ini berkhasiat. anda mampu suport saya bersama metode mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial media idola kalian serupa facebook, instagram dan juga lain sejenisnya, maupun dapat juga menemui pagina blog ini, tulisan ini dikelompokkan ke dalam jenis Donat Kentang Gendut.