Resep: Lezat Donat Lembut

Donat Lembut. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan informasi rahasia yang sedang kekinian yakni resep membuat Donat Lembut. Anda dapat memasak Donat Lembut di rumah dengan Keluarga. Tentunya sama resep ini anda dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti metode serta bahan yang perlu disiapkan buat membuat Donat Lembut. Makan donat ketika tenang memang lezat sekali, lagi pula ditemani satu gelas kopi atau teh. Sebenarnya enggak kerap harus beli di luar, karna anda sanggup menciptakan donat sendiri di rumah. Kita juga mampu membikin gubahan donat cocok selera anda. Berikut kami memiliki resep aturan mengakibatkan donat yang sedap serta mudah dipraktikkan.

Donat Lembut Menurut setengah orang, memasak sebenarnya situasi yang cukup simpel. tidak cuma sungguh mereka suka memasak serta menyandang kinerja memasak yang cukup cakap, mereka pula pandai dalam menyatukan tiap-tiap olahan akibatnya sebagai hidangan yang lezat. akan tetapi memiliki pun yang enggak mampu memasak, alhasil mereka harus membiasakan dan mengamati resep-resep yang mudah diikuti.

Bahan Donat Lembut

1. Sediakan 300 gr dari tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
2. Sediakan 200 gr dari tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
3. Sediakan 50 gr dari gula.
4. Sediakan 1 1/2 sdt dari ragi.
5. Sediakan 2 dari kuning telur.
6. Anda perlu 270 ml dari air es.
7. Anda perlu 75 gr dari margarin.
8. Anda perlu 1 sdt dari garam.
9. Sediakan dari Bahan Pelapis (ini opsional ya teman, lebih baik yg biasa aja).
10. Sediakan 140 gr dari tepung beras.
11. Anda perlu 20 gr dari tepung sagu.
12. Anda perlu 15 gr dari maizena.
13. Sediakan 1/4 sdt dari garam.
14. Sediakan 1 dari kuning telur.
15. Sediakan 300 ml dari susu cair.

Resep dan Cara Masak Donat Lembut

1. Masukkan tepung terigu pro tinggi, pro sedang, gula, dan ragi aduk rata dengan mixer (bisa menggunakan spatula).
2. Setelah tercampur rata masukkan 2 kuning telur sambil diaduk dan tuangkan perlahan air es sambil diaduk, setelah setengah kalis masukkan margarin dan garam, setelah kalis diamkan 30 mnt (tutup dengan kain atau plastik wrap).
3. Setelah mengembang 2 kali lipat, kepiskan adonan dan bagi adonan menjadi 30 gr per biji (jadi 25 adonan) / kalau mau donat mini bisa sekitar 10 atau 20 gr (bisa juga menggunakan cetakan donat).
4. Setelah itu bulatkan dan pipihkan menggunakan rolling pin, kemudian isi lobang ditengahnya (opsional ya teman, boleh dilubangin boleh juga enggak), setelah itu diamkan ± 45 menit.
5. Bahan pelapis : campurkan semua bahan pelapis diatas aduk rata sambil tuang perlahan susu cair.
6. Setelah mengembang, panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah panas masukkan satu per satu adonan ke dalam minyak panas, Goreng satu sisi sampai kecoklatan kemudian balik donat dan goreng kembali sisi lain sampai kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan..
7. Isi pelapis : masukkan adonan donat ke dalam bahan pelapis (bolak balik) kemudian goreng hingga warna agak keemasan (kecoklatan).
8. Balur dengan gula halus sampai merata atau bisa di lubangi pinggirnya dengan tusuk sate kemudian diisi dengan selai coklat (selai lainnya), Donat siap untuk dinikmati..
9. SELAMAT MENCOBA😉.

Donat Lembut. Begitulah pembahasan yang tentang Resep Donat. Terima kasih karena kunjungannya, apabila dirasa artikel blog ini profitabel. kamu mampu suport aku oleh aturan mmembagikan postingan artikel website ini ke akun sosial perantara kegemaran anda kayak facebook, instagram serta lain sebagainya, ataupun bisa pun menandai halaman blog ini, artikel ini dikelompokkan ke dalam jenis Donat Lembut.